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滕佳材:海量數據顯示食品安全總體穩(wěn)定向好
來源:中國經濟網 發(fā)布日期:2015-08-28 點擊數:2463次
中國經濟網北京8月28日訊(記者 李方) 8月28日上午,國家食品藥品監(jiān)督管理總局在經濟日報社禮堂召開2015年上半年食品安全抽檢情況新聞發(fā)布會。結果顯示,上半年糧、油、肉、蛋、乳等5類大宗日常消費品的合格率96.3%,高于平均水平。國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材表示,一方面近年來并未發(fā)生重大的、系統(tǒng)性食品安全事件,另一方面樣品合格率比去年(94.7%)有所提升,這兩年抽檢的樣本量近30萬,從海量數據看,我國食品安全總體穩(wěn)定向好。
滕佳材指出,近幾年總體合格率都保持在95%以上,從統(tǒng)計數據來看,印證了我國食品安全總體形勢是整體向好。但問題客觀存在,如農藥殘留超標問題等。“但這個問題是歷史上的因素,比如規(guī)范化、標準化的養(yǎng)殖還比較少,農民或者種養(yǎng)殖戶的法律意識在誠信意識上還有待提高。”
對于微信圈等傳播的各種食品信息, 滕佳材表示,有一些是客觀的,但也有很多信息帶有謠言性質,有的發(fā)的食品安全事件是幾年以前的,有的是查處后的。“所以很重要的是加強食品安全交流,加強公眾對食品安全的認知,讓老百姓、消費者對食品安全的理解更客觀、更理性,消除他們對食品安全的恐慌。”
來源:中國經濟網
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