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一張圖讀懂世界各國奶粉

來源:杭州惠合機械設備有限公司  發布日期:2016-06-28  點擊數:1807次

  這是一張在朋友圈瘋傳的全球奶粉圖,“世界更大奶粉市場——戰場”是對我國的認知。的確,中國人口基數龐大,新生兒每年以千萬記,對世界各國的奶粉企業來說,都是一個引人垂涎的香餑餑。
  尤其是今年二胎政策的開放,為這個本就龐大的市場再次注入了一股新鮮的活力,有乳業專家言:“二胎政策的開放將帶來嬰幼兒奶粉市場20%的增量,以目前1600萬新生兒、近700億奶粉市場規模來算,全面放開二胎帶來的市場增量至少140億。”可是什么樣的奶粉才能立足于這個龐大的嬰幼兒奶粉市場呢?國有還是進口?牛奶還是羊奶?
  其實不管是什么奶粉,只要盡可能模擬母乳成分那就是更適合的奶粉, 所以,在選擇奶粉時不能忽略因地域、民族、環境、膳食結構、生活習慣等方面的不同而導致的嬰幼兒奶粉配方營養成分不同,這些因素決定了他們從外界攝取營養元素的多樣性和復雜性,以及模擬母乳成分時的側重點。如歐洲奶粉少鈣、鐵、鋅等微量元素,日本奶粉無鋅、碘等元素,這與當地人的飲食習慣密切相關。
  歐洲奶粉:
  歐洲以平原為主,地勢平坦廣闊,加之受大西洋、地中海等暖濕氣流影響, 形成了溫暖濕潤的溫帶海洋性氣候,非常適合牧場養殖業的發展。所以歐洲人飲食以牛排、奶酪等為主,鈣、鐵、鋅含量充足,其奶粉在模擬母乳成分研發方面盡量少添加或不添加鈣、鐵、鋅等微量元素,這對歐洲寶寶來說,無疑是更接近母乳的配方,但于中國寶寶而言,其微量元素則遠遠不夠,長期飲用,可能會阻礙寶寶的身體發育。
 
  澳洲奶粉:
  澳洲四面環海,地形平坦廣闊,被稱為“騎在羊背上的國家。”其飲食與歐洲差不多,都是以肉排和牛排為主,所以嬰幼兒奶粉的營養成分添加標準與國內不同,鈣、鐵等微量元素有所減少,雖然口感清淡,但對中國寶寶來說,卻也不是更合適的。
 
  美國奶粉:
  據《赫芬頓郵報》報道:美國肥胖率高達68%,有三分之二的美國人被劃入超重行列,且其肥胖人口比重還在不斷增長,其實這與美國人的飲食習慣有很大關系。其飲食多肉少菜,以燒烤煎炸、甜點飲料為主,所以他們在奶粉的配方上,尤其是蛋白質、脂肪以及含糖量上,全部都是按照標準的更上限進行添加的。這符合他們的飲食結構,可是中國寶寶長期飲用這種奶粉會導致肥胖,影響身體健康。
 
  日本奶粉:
  同樣作為黃皮膚的亞洲人,日本奶粉是不是就適合中國寶寶呢?如果你這樣認為,那就大錯特錯了。日本作為一個四面環海的島國,其飲食習慣多以海鮮為主,海鮮中含有大量的鋅、碘,所以日本的奶粉含鋅碘量少或根本不含,但中國人的主食并不是海鮮,中國寶寶長期飲用日本奶粉,由于缺鋅會產生厭食、偏食,寶寶缺碘會嚴重影響大腦發育,可引發智力缺陷,易患甲狀腺疾病。所以日本奶粉也不適合中國寶寶。
 
  國產奶粉:
  民以食為天,作為一個吃貨大國,中國人非常注重飲食,其傳統膳食結構以谷物類為主,由于谷類食物蛋白質含量不高,所以鈣、鐵、鋅等微量元素的攝入非常重要,而國產奶粉則以中國媽媽們的母乳為模擬對象,通過模擬母乳營養成分來研發適合于中國寶寶飲用的奶粉,致力于中國寶寶健康成長。
 
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