為進一步貫徹落實衛生部在南京召開的2012年國家食品安全風險監測工作會議精神，保質保量完成2012年國家食品安全風險監測計劃，由國家食品安全風險評估中心主辦，廣西壯族自治區疾病預防控制中心承辦的2012年國家食品安全風險監測工作研討會于3月30日至31日在廣西南寧市召開。衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局陳銳副局長、國家食品安全風險評估中心劉金峰主任、侯培森書記等導出席會議，31個省及新疆生產建設兵團疾病預防控制中心主管導及食品安全風險監測負責同志共160余人參加了會議。

　　本次會議是國家食品安全風險評估中心正式成立后組織召開的次全國性食品安全工作會議。會議由國家食品安全風險評估中心侯培森書記主持。廣西壯族自治區衛生廳對本次會議高度重視，衛生廳梁遠副廳長出席開幕式并致辭，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局陳銳副局長和國家食品安全風險評估中心劉金峰主任做重要講話，廣西壯族自治區疾控中心唐振柱主任簡要介紹了廣西壯族自治區食品安全風險監測與評估中心籌備及建設情況。

　　陳銳副局長在講話中指出，食品安全風險監測是公共衛生工作的重要內容，各級疾病預防控制中心應高度重視，認真貫徹2012年全國監測工作會議精神和陳嘯宏副部長提出的“鞏固成績、增強能力、提高水平”的要求，進一步提高對食品安全風險監測工作重要性的認識，增強責任感和緊迫感，按照國務院的整體部署，突出重點，扎實工作，認真落實監測計劃，努力完成今年的各項監測任務。

　　劉金峰主任簡要介紹了國家食品安全風險評估中心的組建進展，總結了2011年國家食品安全風險監測取得的主要成績及存在的問題，對如何做好2012年國家食品安全風險監測工作提出了要求和建議，重點是加強食品安全風險監測技術體系建設，進一步完善預警網絡，推動食源性疾病主動監測工作，加強食品安全風險監測質量控制，提高我國食品安全風險監測能力。

　　國家食品安全風險評估中心的有關專家介紹了2012年國家食品安全風險監測計劃組織實施的技術要求和實施要點，與會代表針對有關問題分組進行了廣泛交流和討論，大家一致認為此次會議開的很成功，也很及時，經過廣泛交流和研討，進一步提高了對食品安全風險監測計劃的理解，統一了對監測工作要求的認識，為全面落實2012年監測任務奠定了重要技術基礎。

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