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乳制品分類
來源： 發(fā)布日期：2013-10-08 點擊數(shù)：1455次
類是液體乳類。主要包括殺菌奶、滅菌奶、酸奶等。
第二類是乳粉類。包括全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、嬰
幼兒乳粉和其他配方乳粉。
第三類是煉乳類。
第四類是乳脂肪類。包括打蛋糕用的稀奶油、常見的配面包吃的奶油等。
第五類是干酪類。
第六類是乳冰淇淋類。
第七類是其他乳制品類。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。
來源：百度百科
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